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Galletas con queso y Pickle de Tomate Verde y Cebolla

Galletas con queso y Pickle de Tomate Verde y Cebolla

Estas galletitas saladas que os traemos hoy son muy parecidas a los scones ingleses, y un aperitivo exquisito para tomar con carnes frías, quesos y patés, y por que no también sin nada por que esta buenísimas! Y como no el Pickle de tomate Verde y Cebolla le da ese toque tan especial, Ingredientes:250g de...
Pastel de pastor con lentejas y Chutney de Tomates Verdes

Pastel de pastor con lentejas y Chutney de Tomates Verdes

Este tiene que ser unos de los platos que recuerdo con más nostalgia de mi infancia, tanto en casa de mi madre como en casa de mi abuela, pero ese era elaborado con carne y aquí os traemos la versión vegetariana. Diferente pero igual de delicioso. ya hemos publicado varías versiones de este plato y...
Chuletas de cordero con salsa de chutney de cereza

Chuletas de cordero con salsa de chutney de cereza

En la provincia de Granada tenemos un cordero segureño muy bueno, y un maridaje que le va muy, pero que muy bien a esta carne es nuestro Chutney de Cereza. Por este motivo hoy os taremos esta deliciosa receta de chuletas de cordero con salsa de Chutney de Cereza de Plain & Simple para que...
Quiche de setas variadas con Chutney de Tomate y Aceitunas Negras

Quiche de setas variadas con Chutney de Tomate y Aceitunas Negras

Hoy os traemos una deliciosa Quiche, todos conocemos la quiche Loraine pero podemos usar múltiples ingredientes y prepara una deliciosa comida, ya sea para llevar al trabajo frio, o para una cena o comida. En esta ocasión hemos optado por una Quiche de setas variadas con Chutney de Tomate y Aceitunas Negras de Plain &...
Bacalao con alubias y chutney de calabaza

Bacalao con alubias y chutney de calabaza

La primavera ya asoma tímidamente, con los almendros en flor, los días más largos y la cercanía de la semana santa. Hoy os traemos un plato muy fácil de preparar, ideal para pescaterianos, la cuaresma y cualquiera que desee tomar un delicioso y nutritivo plato de legumbres y pescado, que rara vez vemos combinado, un...
Crumble Cake de ruibarbo especiado

Crumble Cake de ruibarbo especiado

Uno de los usos por excelencia de nuestro Ruibarbo Especiado es en la repostería, puede sorprender que un producto en un principio agridulce vaya tan bien en bizcochos, muffins y tartas, os recomendamos que lo probéis por vosotros mismos, y os traemos esta receta de Crumble Cake de Ruiarbo Especiado. Ingredientes:Para el bizcocho:175 g de...
Muffins de huevo, bacón, queso y chutney de tomate verde.

Muffins de huevo, bacón, queso y chutney de tomate verde.

Hoy os traemos una receta muy fácil y rápida, una cena original y divertida que podemos preparar con los más pequeños de la casa y así la disfrutarán el doble, también es una muy buena opción para llevar en el tupper al trabajo acompañados de una rica ensalada. Unos muffins de huevo, bacon, queso y...
Guiso de pollo con chutney de berenjena

Guiso de pollo con chutney de berenjena

El titulo sorprende verdad? como echarle un chutney a un guiso, que cosas… pues tenéis que probarlo por que el resultado es exquisito, algo que posiblemente no conseguiríamos de otro modo con esta combinación de ingredientes logramos algo excepcional. Personalmente nos encantan los guisos ya que son fáciles de preparar y relativamente rápido usando una...
Torte Linzen con Mermelada de Grosella Negra

Torte Linzen con Mermelada de Grosella Negra

La Tarta mas antigua del mundo, cuya receta se encuentra en la Biblioteca de la Abadía de Admont, y fue escrita por una condesa en Verona. En 1822 el pastelero Johann Konrad Vogel se traslado a Linz y llevó con el la receta de la masa Linzer, que es la base de esta tarta o...
Curry de calabaza y boniatos con Chutney de Tomate Verde

Curry de calabaza y boniatos con Chutney de Tomate Verde

Aun tenemos calabazas y boniatos de temporada y muchas veces no sabemos que hacer con ellos, o siempre hacemos las mismas recetas, hoy os traemos este delicioso y colorido curry de calabaza y boniatos con Chutney de Tomates Verdes. Ingredientes:600 g de calabaza300 g de boniatos3 dientes de ajo1 cebolla1 trozo de jengibre como un...
Lahmacun pizza Turca con Chutney de Berenjena

Lahmacun pizza Turca con Chutney de Berenjena

Hoy os traemos nuestra versión de este plato de street food turco, el lahmacun o pizza turca es uno de los platos más característicos de la comida turca y de medio oriente tan conocido como el kebab. Su nombre proviene del árabe y significa ‘carne con masa’, y esta suele comerse enrollada y con la mano. A...
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de queso y Pickle de Tomate Verde y Cebolla

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de queso y Pickle de Tomate Verde y Cebolla

Durante el invierno podemos disfrutar de exquisitas verduras de temporada como son el brócoli y la coliflor, que nos aportan grandes cantidades de vitaminas B, C y D. Respecto a minerales, son especialmente abundantes en hierro, magnesio, fósforo y potasio. Y son una buenísima fuente de fibra alimentaria. Hoy os traemos esta receta de Coliflor y Brócoli gratinado con salsa de queso...

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