Recetas
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de queso y Pickle de Tomate Verde y Cebolla

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de queso y Pickle de Tomate Verde y Cebolla

Durante el invierno podemos disfrutar de exquisitas verduras de temporada como son el brócoli y la coliflor, que nos aportan grandes cantidades de vitaminas B, C y D. Respecto a minerales, son especialmente abundantes en hierro, magnesio, fósforo y potasio. Y son una buenísima fuente de fibra alimentaria. Hoy os traemos esta receta de Coliflor y Brócoli gratinado con salsa de queso...
Roscón de Reyes relleno de nata y mermelada de frambuesa.

Roscón de Reyes relleno de nata y mermelada de frambuesa.

Llega la noche mas esperada del año para nuestros pequeños y no tan pequeños, noche de magia e ilusión. Y como no las recetas de roscones inundan nuestras pantallas pero hoy nosotros no queríamos ser diferentes y traemos la tradicional receta de Roscón de Reyes relleno de nata y Mermelada de Frambuesa de Plain &...
Bacalao con camiseta de patatas fritas al horno con Chutney de Calabacín y Jengibre

Bacalao con camiseta de patatas fritas al horno con Chutney de Calabacín y Jengibre

Se acerca el final de año, y aun no sabemos cuantos nos sentaremos a la mesa, si es que podremos sentarnos mas de la unidad familiar, y entonces? que hacemos para cenar? Hoy os traemos una receta rápida y fácil de preparar teniendo los ingredientes congelados. En esta ocasión hemos usado bacalao pero podemos usar...
Entrantes para Navidad y festividades

Entrantes para Navidad y festividades

En muchas ocasiones hemos hablado de lo fácil que es improvisar una cena informal o unos entrantes con nuestros productos y cómo son de útiles como fondo de despensa y pueden añadir ese toque especial a cualquier mesa. Considerando las fechas en las que estamos y la incertidumbre que aun nos rodea a la hora...
Aperitivos de rollitos de pollo con beicon y Chutney de Calabacín y Jengibre

Aperitivos de rollitos de pollo con beicon y Chutney de Calabacín y Jengibre

A quien no le gusta un buen picoteo, y más en estas fechas donde nos permitimos probar un poquito de todo, para navidad os proponemos estos deliciosos rollitos de pollo con beicon y Chutney & Calabacín y Jengibre de Plain & Simple. «Finger food» para deleitar a nuestros invitados, una receta fácil de preparar y...
“Tronco”de navidad relleno de Mermelada de Fresa

“Tronco”de navidad relleno de Mermelada de Fresa

Siguiendo nuestras recetas orientadas a navidad hoy os traemos este tronco de navidad relleno de Mermelada de Fresa de Plain & Simple. Es una receta que tiene varias versiones en países nórdicos, pero es originario de Francia,donde en la época medieval, cuando durante el invierno se quemaban troncos decorados ungidos con vino y sal, y...
Ternera asada con Yorkshire pudding servido con pickle de tomate y cebolla

Ternera asada con Yorkshire pudding servido con pickle de tomate y cebolla

Esta semana seguimos con nuestras sugerencias para navidad, esta vez por si a alguien le apetece probar algo mas British, os presentamos el tradicional Roast Beef con Yorkshire Pudding servido con nuestro Pickle de tomate verde & cebolla. Ingredientes para la carne:900 g de solomillo de ternera, en este caso era pajuna de cárnicas Luján.1...
Solomillo de cerdo con chutney de cerezas y salsa de setas

Solomillo de cerdo con chutney de cerezas y salsa de setas

Se acercan las celebraciones y fiestas y ya empezamos a buscar posibles platos a preparar para estos días. Hoy os traemos uno de nuestras opciones favoritas, Solomillo de Cerdo con Chutney de Cerezas de Plain & Simple con salsa de setas. Un plato delicioso, fácil de preparar y muy vistoso para nuestra mesa. Ingredientes:1 solomillo...
Wonton con salsa de soja y chutney de manzana

Wonton con salsa de soja y chutney de manzana

Esta mañana nos hemos levantado atrevidas y hemos decidido preparar un plato que ya hacia meses rondaba nuestra cabeza y hemos investigado un poco, Wontón frito con relleno de carne de cerdo y salsa de Soja con Chutney de Manzana de Plain & Simple. La combinación de la salsa de soja con el Chutney es...
Albondigas de Lentejas con Chutney de Hijos Verdes Picantes

Albondigas de Lentejas con Chutney de Hijos Verdes Picantes

Hoy os traemos una receta de albóndigas de Lentejas con Chutney de Higos Verdes Picantes, una alternativa exquisita para los amantes del picante, y una forma diferente de consumir lentejas que podemos preparar para llevar al trabajo, o podemos congelar e ir usando poco a poco, como aperitivo, plato principal en comidas o cenas. Ingredientes:1...
Galletas saladas de queso con Chutney de Tomate y Aceitunas Negras

Galletas saladas de queso con Chutney de Tomate y Aceitunas Negras

Hoy os tenemos que pedir disculpas por nuestra tardanza, justo nos han instalado la chimenea y no hemos tenido ni un segundo. Pero por suerte tras el largo día ahora podemos disfrutar de la chimenea y estas galletitas saladas con Chutney de Tomate & Aceitunas Negras, acompañadas de un surtido de quesos espectaculares y un...
Lasaña de calabaza, espinacas y champiñones con Chutney de Berenjena

Lasaña de calabaza, espinacas y champiñones con Chutney de Berenjena

Hoy traemos una receta muy de temporada y original, una lasaña de calabaza, espinacas, champiñones y Chutney de Berenjena de Plain & Simple. Ahora que parece que llega el frio, siempre apetece un plato calentito y reconfortante, y en este caso muy saludable, ya que hemos sustituido la bechamel y la pasta por otro ingredientes...

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